Criação de Búfalos e as suas Vantagens

As vantagens da criação de búfalos são diversas, por exemplo, a fabricação da muçarela de búfala é bem mais barata e gera mais lucros em relação à muçarela produzida a partir do leite da vaca. O modo de manejo dos búfalos é parecido aos do gado bovino e fornece outras vantagens. Neste artigo veja como começar a criar, saiba qual o retorno de atividades com a criação de bubalinos.

Conheça as vantagens da criação de búfalos

No Brasil, existem somente quatro raças de búfalos: mediterrâneo, carabao, jafarabadi e murrah. Sendo este último aquele com o  maior potencial para a produção de leite. Em Minas Gerais na fazenda de 25 hectares, do produtor Ricardo Alves Bento, os 70 exemplares fêmeas produzem aproximadamente 350 litros de leite em por ordenha. O pecuarista começou com a criação e manejo de búfalos há pelo menos 12 anos, com um investimento inicial de R$ 30 mil na aquisição de 20 novilhas.

– A criação de búfalos tem muitas benefícios, este é um animal que da muito pouco gasto com remédios, com defensivo de parasita; não há perda de bezerro e nunca deu nenhum problema com casco. O seu custo é mais barato, então lá no final ele é mais rentável do que qualquer outro animal de leite – afirma o criador.

As fêmeas possui vidas mais longas e geram até 25 crias durante o seu período de vida reprodutiva. O primeiro parto acontece geralmente aos três anos de idade. A alimentação é basicamente pasto com silagem de milho na época de seca. A estrutura, é também muito simples: cerca de arame liso, curral coberto e piso cimentado.

A persa do que muitas pessoas pensam, esses animais, quando são bem manejados, apresentam temperamento muito dócil, o que facilita a atividade. Um único exemplar produz, em média, sete a oito litros por dia.

– Para se produzi um quilo de muçarela de búfala, o gasto é de 6 litros de leite, enquanto o gasto do leite de uma vaca, por exemplo, ficar em torno de 10 litros de leite por quilo.

O período de gestação de uma fêmea dura em torno de 310 dias, e com um intervalo de 12 meses entre os partos. O primeiro semestre do ano é a melhor época para emprenhar o animal por causa da estacionalidade reprodutiva. Em uma monta natural, o macho cobre em média 30 matrizes. Mais a inseminação artificial convencional e inseminação artificial em tempo fixo (IATF) podem ser aplicadas da mesma forma que nos bovinos.

– A técnica de transferência de embriões convencional ainda não foi totalmente adequada aos búfalos. Assim sendo, os resultados não são completamente satisfatórios, mas em relação à fertilização in vitro nós temos obtido resultados muito positivos, e hoje já possuímos bezerros nascidos com essa técnica, o que muito provavelmente ira trazer uma grande vantagem para o melhoramento genético dessa espécie – destacou o especialista da Universidade Federal de Uberlândia, em bubalino cultura, José Otávio Jacomini.

Não há grandes dificuldades no manejo sanitário. Os animais precisam ser imunizados somente contra brucelose e febre aftosa, que são vacinas obrigatórias. Os búfalos possui resistência a carrapatos, mas é necessário presta atenção aos piolhos.

– De fato não tem problema o carrapato, mas sim com o piolho. No entanto, ainda entendo como uma vantagem porque é mais fácil você fazer o controle de piolhos. Um outro problema sanitário que é importante é em relação aos bezerros, que tem uma maior sensibilidade às verminoses. Com 15 dias, indicamos a iniciar com as vermifugações; descuidar desse ponto pode prejudica muito o desempenho e crescimento desses bezerros – conclui Jacomini.

Fonte: canal rural